フコイダンは、モズクやワカメ、コンブなどの褐藻類などのヌルヌル成分のなかに含まれる多糖類をいいます。ヌルヌル成分のなかのアルギン酸には、コレステロール吸収抑制作用やラミニンの血圧降下作用があります。
フコイダはヌルヌル成分のなかに、乾燥重量の４%も含まれています。フコイダンは硫酸化多糖類です。特にモズクには、硫酸化フコースやフコースが多く含まれています。硫酸化フコースやフコースはガンに対して有効であることが明らかになってきました。
それはガンの抑制効果です。副作用のない抗ガン剤として期待されています。抗ガン剤はガン細胞にも有効ですが、正常細胞にもたくさんのダメージを与えますので、フコイダンは、抗ガン剤に比べて、フコイダンのガンの抑制効果には大きな期待がよせられています。
フコイダンは、正常細胞をより強くし、同時にガン細胞にアプローチします。
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